Fields of Greens

Žijeme rychle, jíme často nezdravě. Jak napravit tuto velkou chybu ve stravování? Dnešní rychlé tempo nás často nutí odbýt se polotovary. Kvůli tomu našemu tělu chybí důležité živiny. Dostatek vlákniny ve stravě snižuje riziko civilizačních onemocnění, mezi něž patří i rakovina či srdečně-cévní choroby. Výzkumy opakovaně varují: v naší stravě se nachází kriticky málo vlákniny. Přitom právě vláknina je pro organismus velmi důležitá. Nastartuje správné trávení, udržuje střeva ve zdraví a kondici, podporuje zdravý mikrobiom, který je základem obranyschopnosti. Velkým benefitem vlákniny je také delší pocit sytosti, což jistě ocení lidé, kteří potřebují snížit váhu.
Ječmenné výhonky, pšeničné výhonky a vojtěška (alfaalfa) jsou zelenou potravou pro vyvážené stravování. Jsou plné vitamínů skupiny B, vitamínu C, E, vojtěška také vitamínu K důležitého pro náš cévní systém. Obsahují vysoké množství železa, vápníku, hořčíku, zinku, draslíku, mědi, selenu. Tato zelená potrava je skvělým zdrojem antioxidantů, které ničí volné radikály a zpomalují stárnutí buněk. Nachází se v nich mix důležitých enzymů podporujících vstřebávání potravy do buněk. Dalším nezanedbatelným účinkem je snížení překyselení organismu způsobovaného nesprávným životním stylem a stresem. Listy vojtěšky se v lidovém léčitelství používají také na podporu tvorby mateřského mléka. Vojtěška obsahuje fytoestrogeny, což lze využít i při problémech v menopauze.
Kajanská paprika má mnoho zdravotních benefitů - podporuje zdravý krevní oběh, trávení, metabolismus, má protizánětlivé, analgetické účinky. Obsahuje vitamíny (C, A, B6, K), minerály (jako draslík, hořčík, zinek).
Pokud nemáte čas na vyváženou stravu, Fields of Greens představuje ideální řešení, jak si udržet optimální trávení a vitalitu každý den.