Včelí pyl vzniká z rostlinného pylu, který se zachycuje na nožičkách včel. Ty jej pomocí nektaru a výměšků z čelistních žláz formují do malých hrudek – obnožek. V úlu ho následně ukládají do pláství jako svou přirozenou potravu.
Takto zpracovaný pyl, nazývaný obnůžkový pyl, má odlišné vlastnosti než pyl rostlin. Na rozdíl od něj zpravidla nezpůsobuje pylové alergie a je známý svými příznivými účinky na lidský organismus.
Jeho blahodárné účinky znaly již ve starověké Persii, Číně či Egyptě. Starořečtí olympionici ho využívali k podpoře výkonnosti a vitality.
Co obsahuje včelí pyl?
Téměř všechny látky potřebné pro správné fungování organismu. Je ideální potravou nejen pro včely, ale také pro člověka. Po vysušení obsahuje jen přibližně 4 – 5 % vody, zato je bohatý na kvalitní bílkoviny, 22 aminokyselin včetně všech 8 esenciálních, které si tělo neumí samo vyrobit (100 g včelího pylu obsahuje přibližně tolik bílkovin jako půl kilogramu hovězího, zdravé mastné kyseliny, vitaminy (A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, cholin, C, D, E a K), mnoho rutinu důležitého pro zdraví cév, minerály, železo, mangan, měď, jód, zinek, křemík, molybden, bór, titan, selen), fytohormony a enzymy důležité pro správné trávení a látkovou výměnu.
Kdy může být včelí pyl prospěšný?
Je výborným přírodním doplňkem při podpoře:
• imunitního a nervového systému,
• regenerace organismu po vyčerpání, nemoci nebo náročných operacích,
• psychické odolnosti a při psychické únavě,
• fyzické i duševní kondice ve vyšším věku,
• detoxikace a regenerace jater (včetně podpory při chronických onemocněních jater),
• zdraví srdce a cév – díky vysokému obsahu rutinu a vitamínu K může při dlouhodobém užívání přispět ke snižování hladiny cholesterolu a krevního tlaku,
• správné činnosti žaludku, střev a žlučníku,
• tvorby krve při chudokrevnosti způsobené nedostatkem železa,
• zdraví kůže, kloubů a očí,
• zdraví prostaty,
• kvalitního spánku, paměti a psychické pohody,
• organismu diabetiků – podporuje činnost trávicího, nervového a hormonálního systému, příznivě působí na slinivku, močový systém a napomáhá vylučování odpadních látek z těla,
• některé zkušenosti také naznačují, že při dlouhodobém užívání může pomoci zmírnit projevy některých alergií včetně senné rýmy.
Jak včelí pyl užívat?
Včelí pyl není návykový, je vhodný i pro dlouhodobé užívání a mohou jej užívat i děti. Významný francouzský vědec a průkopník moderní apiterapie Alain Caillas doporučoval jeho pravidelné každodenní užívání zejména lidem po 50. roce života.
Výborné výsledky přináší jeho kombinace s kvalitním včelím medem, který podporuje vstřebávání cenných látek a zároveň zlepšuje jeho chuť.
Pozor by si měli dávat pouze lidé alergičtí přímo na včelí produkty.
Zdroje:
